Digitale Infrastruktur für moderne Ernährungsstudien entwickelt gemeinsam mit Ernährungsfachkräften für Kliniken und Forschungseinrichtungen.

Forschung in der Ernährung
beginnt mit umfangreichen Daten

Wir sind überzeugt, dass Ernährung eine wichtige präventive und therapeutische Maßnahme für diverse Erkrankungen ist. Auch wenn unser Bauchgefühl uns viel verrät, wollen wir besonders in kritischen Zeiten, dass Entscheidungen auf fundierten wissenschaftlichen, datengetriebenen und nachvollziehbaren Erkenntnissen basieren. Genau deshalb treiben wir die ernährungsbezogene Forschung mit Dakura aktiv voran.

Dakura ist mehr als ein Versorgungstool. Es ist eine digitale Infrastruktur für ernährungsbezogene Forschung. Die Software ermöglicht eine standardisierte, konsistente Erfassung von Ernährungs-, Symptom- und Medikationsdaten im Alltag der Patienten. Die automatische Verknüpfung mit Nährstoffdaten und Referenzwerten schafft eine belastbare Grundlage für Auswertungen in Studien und der Versorgungsforschung.

Wir verstehen Ihre Anforderungen:

  • heterogene Datenquellen (Ernährungsprotokolle, Fragebögen, Biomarker)
  • hohe Anforderungen an Datenqualität und Nachvollziehbarkeit
  • sensible Gesundheits- und Lebensstilinformationen
  • aufwendige Dokumentation für Ethikkommissionen

Ernährungs­studien sind komplex
– ihre IT oft nicht

Wir bieten eine sichere Plattform zur strukturierten Erfassung und Analyse von Daten in Ernährungsstudien

Die App kann die Teilnehmer während der gesamten Studienzeit begleiten. Sie können flexibel Fragebögen erstellen und zum Ausfüllen terminiert verschicken. Dakura ermöglicht eine schnelle und einfache Informationsaufnahme und übermittelt die Daten sofort. Analysieren Sie die Daten direkt mit der Dakura-Desktopanwendung oder extrahieren Sie die Informationen, um sie mit anderen Forschungsdaten in Zusammenhang zu bringen.

Grafik Dakura Ernährungssoftware Kreislauf zwischen App für Patienten und Desktop Anwendung für Ernährungsfachkräfte mit Dakura Logo in der Mitte

Zielgruppe

  • Kliniken mit ernährungsmedizinischem Schwerpunkt
  • Universitäten & Hochschulen
  • Forschungsverbünde & Förderprojekte
  • Pilot- und Machbarkeitsstudien im Ernährungsbereich

Forschungstauglichkeit

  • DSGVO-konform mit Datenschutzkonzept
  • AVV-fähig
  • Hosting innerhalb der EU
  • klare Verantwortlichkeiten
  • GCP-orientierte Datenintegrität (ALCOA+)

Ihren Patienten die beste Behandlung ermöglichen und dabei Gutes für die Zukunft tun?

Verwenden Sie Dakura für Ihre Ernährungsberatung können Patienten einwilligen ihre Informationen anonym und unkompliziert für Forschungs- und Entwicklungszwecke zu spenden. Nur mit echten Aufnahmen aus der Praxis kann die Forschung Probleme realitätsnah untersuchen, um passende Lösungen zu entwickeln und testen.

So geht moderne Ernährungstherapie in Kliniken

Haben Sie wirklich etwas bewirkt?
Ja! – mehr, als Sie denken!

Eine Patienteneinwilligung macht aus individueller Erfahrung einen wertvollen Beitrag zur Ernährungsforschung. Gerade im Bereich Ernährung ist es schwierig, reale Essgewohnheiten, Alltagssituationen und individuelle Reaktionen zuverlässig abzubilden. Genau hier entsteht durch die Teilnahme ein entscheidender Unterschied: Ohne Menschen wie Sie wären viele Erkenntnisse gar nicht möglich.

Darum ist  Ihre Unterstützung so wichtig:

  • Sie ermöglichen Forschung, die näher am echten Leben stattfindet.
  • Sie unterstützen Fachkräfte und Wissenschaft dabei, Zusammenhänge besser zu verstehen.
  • Sie helfen dabei, Ernährungsempfehlungen zu verbessern und neue Lösungen zu entwickeln.

Wenn Sie Ihre Patienten Daten für Forschung und Entwicklung freigeben, können sie sich in unserem Newsletter eintragen. Dort zeigen wir transparent, in welchen Studien Dakura eingesetzt wird und welche Erkenntnisse dank Ihrer Unterstützung entstehen. So sehen sie ganz konkret, welchen Beitrag sie geleistet haben.