„Ach, dann kannst du mir ja mal erzählen, wie ich am besten abnehme!“ oder „Ich habe gehört, abends soll man keine Kohlenhydrate essen. Stimmt das?“ Bei jeder Familienfeier wieder die…
Ernährungsberaterin, Diätassistentin, Ernährungsmedizinerin, Ökotrophologin, Ernährungswissenschaftlerin? Was sind eigentlich die Unterschiede zwischen den verschiedenen Berufen, die mit Ernährung zu tun haben? Sprichwörtlich gesagt ganz oben in der Nahrungskette, stehen unsere studierten…